Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 500 g sub-tee Dekormassen

Dekormassen

Der duftende Fenchel harmoniert genauso mit Tomaten und Gurken wie auch mit Kartoffeln und Reis

In der asiatischen Küche werden Yuzus gern zusammen mit Salz und/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz eingesetzt

Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundsätzlich keine starke Hitze

Der Schokoladenblock besteht aus: Zucker

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 500 g sub-tee DekormassenDiese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Anwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von