Madeira Barbeito Tinta Negra Single Harvest 2015 Quinta do Carmo Diano d’Alba

Diano d’Alba

produzido principalmente com uvas Sangiovese provenientes dos vinhedos selecionados da Tenuta

localizada na sub-região do Baixo Corgo

Uma sensação de frescor

através do Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro

Madeira Barbeito Tinta Negra Single Harvest 2015 Quinta do Carmo Diano d’AlbaMadeira Barbeito Tinta Negra Single Harvest 2015Este Single Harvest resulta da mistura de mostos obtidos com uvas originrias de vinhas nicas, situadas nas costas Sul e Norte da Madeira. As uvas do Estreito de Cmara de Lobos foram vindimadas uma semana antes da sua maturao total. Escolhemos uvas de zonas altas de So Vicente, para obter maior acidez. As uvas foram previamente esmagadas e prensadas com engao. O processo de envelhecimento em Canteiro